掃除☆上手な掃除で快適な空間を作ろう

　　　　衛生的な配慮が必要なキッチンの掃除方法を紹介したいと思います。
　　　　　　

　　　　キッチンは毎日料理して食べ物を扱う場所なので安全な食事をする

　　　　ためにいつも清潔できれいな環境作りを心がけた掃除をしましょう。

　　　　キッチンの消毒

　　　　強い殺菌剤を使っていると掃除した部分に触れただけで肌がかぶれてしまったり、
　　　　有用な微生物まで殺してしまう事もあるそうなので過剰な消毒をして無菌状態に
　　　　すれば安全。なのかというとそうではないんですね。
　　　食中毒にならない程度を目安に、安心素材でこまめに殺菌するくらいが安全です。

　　　　普段の掃除の時にほうきでお茶がらをまいて掃くとほこりや髪の毛もうまく
　　　　巻き込んできれいになります。
　　　　お茶にはカテキン成分が含まれていてカテキン成分には除菌効果があるので
　　　　ダニやカビなどの予防にもなります。

　　　　どこの家庭でも一人暮らしでもほとんど置いてある酢は、水まわりの掃除に最適。
　　　　酸性なので、アルカリ性の水あかや石鹸カスをきれいに落としてくれます。
　　　　スポンジにもスプレーしておくと雑菌が繁殖するのが防げます。

　　　　汚れは放っておくとどんどん落ちにくくなっていくのでこまめに掃除することを
　　　　心がけましょう。
　　　　忙しい人は調理をしながらさっと掃除していき安全な素材のものであれば
　　　　食べ物が近くのあっても安全です。

　　　冷蔵庫は調味料のこびりつきなどで
　　　意外と汚れていて水ぶきだけでは
　　　除菌作用がないので、酢水をふきんに
　　　しみ込ませて拭いていきます。

　　　きれいになるだけでなく、雑菌の繁殖を
　　　抑える効果もあるので殺菌、カビの
　　　予防になります。

　　　油で汚れた床に酢水を使うとさっぱり気持ちよく仕上がります。
　　　手軽に使えて、値段も安いので洗剤代の節約にもなりますね。
　　　環境に優しい天然素材なので、身体に安全ですし環境保護になります。
　　　洗剤を使うと手が荒れてしまったりする方には化学物質が
　　　使われてないので安全です。

　　　酢水スプレーの作り方。

　　　水と酢を２：１の割合でガラスかプラスチックのスプレー容器に入れるだけで完成。
　　　とても簡単なので作っておけばとても便利。

　　　お酢の匂いは使用後数時間で消えてしまいますがそれでも酢のツンとする匂いが
　　　気になる人はレモンに含まれる成分のクエン酸を使うのもいいでしょう。

　　　水カップ１にクエン酸おおさじ１を溶かせば酢水と同じように使えます。

　　　ちょっとした歴史。

　　　みなさん衛生上食事をする前に手を
　　　洗いますよね。

　　　これは中世の頃から残っている食事作法
　　　なのですが中世の頃は食事の前に身を
　　　清める必要があったので食事の前に手を

　　　洗っていました。

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